Ежевика Карака Блек

Ежевика Карака Блек - ранний сорт ежевики с очень привлекательными продолговатыми ягодами. Сорт довольно колючий, но вкусовые и товарные качества ягод лучше, чем у бесшипных сортов. Главное достоинство сорта - ее ягода. Длинная и немного сужающаяся к концу, выглядит необычно и привлекательно. Вкус сладкий с небольшой кислинкой и богатым послевкусием. Плоды черного цвета, блестящие, до 10 грамм, до 5 см в длину.

Если вы мечтаете о саде, изобилующем сочными и ароматными плодами, то ежевика Карака Блек станет вашим идеальным выбором. Этот сорт ежевики был выведен селекционерами специально для того, чтобы порадовать садоводов удивительным вкусом и урожайностью.
Ежевика Карака Блек славится своими крупными плодами, вес которых может достигать 10 граммов. Ягоды обладают насыщенным чёрным цветом, благодаря чему отлично выделяются на фоне зелёной листвы. Мякоть у ежевики плотная и очень сочная, что делает её одной из самых вкусных в своём роде. Сладкий, с лёгкой кислинкой вкус понравится как взрослым, так и детям.
Кусты ежевики Карака Блек отличаются своей мощностью и зимостойкостью. Они способны выдерживать суровые климатические условия и на морозы не требуют специального укрытия. Высота растения может достигать 1,5-2 метров, что облегчает процесс сбора урожая.
Уход за этим сортом не представляет сложности, подойдёт даже начинающим садоводам. Ежевика Карака Блек предпочитает солнечные участки, хорошо дренированную почву и умеренные поливы. Важно обеспечить растениям поддержку, поскольку плоды имеют значительный вес и могут тянуть ветви к земле.
Плодоносить ежевика этого сорта обильно и регулярно, начинается сбор урожая обычно в середине лета и продолжается вплоть до первых осенних заморозков. Благодаря высокой урожайности и отменным вкусовым качествам, ежевика Карака Блек отлично подходит для свежего потребления, заморозки, приготовления джемов, соков и других видов домашних заготовок.
К тому же, плоды этого сорта содержат в себе целый ряд полезных веществ, включая антиоксиданты, витамины группы C и K, множество минералов, что делает их настоящим кладезем здоровья. Выбирая ежевику Карака Блек для своего сада, вы гарантированно получаете удивительный вкус, обильный урожай и минимум забот. Этот сорт будет радовать вас и ваших близких вкуснейшими и полезными ягодами в течении долгого времени.

Хранение до посадки

Как хранить растения, если вы получили посылку раньше начала посадочного сезона? Для хранения плодовых культур есть несколько простых правил:

• Если растение спит, храним его в темном прохладном помещении (подвал, холодная кладовка) при температуре от 0 до +4 °С.
• Если растение проснулось (почки тронулись в рост или уже появились листочки) - рекомендуем прикопать его в теплице или содержать на застекленном балконе, поддерживая субстрат в увлажненном состоянии.
• Корневую систему саженцев с ОКС в любом случае засыпаем грунтом.
• Во время хранения периодически проверяйте состояние посадочного материала. Поврежденные, загнившие части корней удалите и обработайте фунгицидом (Фитоспорин, Фитолавин).

Пожалуйста, помните, что транспортировка и пересадка - стресс для растения. Перед высадкой в открытый грунт обработайте корневую систему стимулятором роста (Эпин, Циркон, НВ101, Феровит).

Место посадки

Для посадки ежевики выбирают хорошо освещенный, защищенный от холодных ветров, с хорошо дренированными плодородными умеренно влажными почвами. Бедные песчаные почвы не подходят ежевике.

Посадка

Почву перед посадкой ежевики необходимо очистить от сорняков, выкопать яму размером 40*40*40 см, внести в нее 5-6 кг перепревшего навоза, 100 − 150 г суперфосфата, 40 − 50 г калийных удобрений и тщательно перемешать с землей. Саженцы заглубляют до уровня корневой шейки. До посадки или сразу после нее надземную часть обрезают, оставляя 30 − 40 см. Поливают из расчета 5 литров воды на куст, почву обязательно мульчируют торфом или компостом слоем 6 − 8 см. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. 

Уход

Уход за ежевикой сводится к прополкам, рыхлению почвы, поливам в засушливые периоды. Поспевшие ягоды следует своевременно убирать, не дожидаясь загнивания. Оптимальная периодичность сбора ягод - раз в 3-4 дня. Побеги ежевики имеют двулетний цикл развития: закладывают почвы в первый год, а на второй плодоносят и отмирают. Для того, чтобы облегчить уход, рекомендуется направлять плодоносящие побеги и побеги текущего года в разные стороны (веерная формовка). Старые отплодоносившие побеги вырезают у самой земли.

Уборка на зиму

На зиму кусты ежевики желательно укрывать. Побеги аккуратно укладывают на землю, стараясь их не повредить. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже – забрасывают снегом. Весной до начала активного набухания почек кусты раскрывают и проводят формирующую обрезку: укорачивают слишком разросшиеся побеги (от 1/3 до половины длины побега), прищипывают побеги, растущие в нежелательную сторону.

Размножение

Размножить ежевику можно черенкованием (с обработкой стимуляторами), отводками (для стелющихся сортов), корневыми отпрысками

Использование в ландшафтном дизайне

Ягоды ежевики употребляют в пищу как в свежем, так и в переработанном виде. В ландшафтном дизайне она прекрасно подходит для декорирования подпорных стенок, откосов. Растения можно высаживать вдоль невысоких изгородей или вместо них.